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UFPB sedia, em março, o X Encontro Nacional da Agroindústria (ENAG)

publicado: 18/02/2025 12h11, última modificação: 18/02/2025 12h11
Tema do evento é o aproveitamento de resíduos na agroindústria

Foto: Angélica Gouveia

A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) sediará, de 19 a 21 de março, o X Encontro Nacional da Agroindústria (ENAG), no Campus III, em Bananeiras. O evento, que terá como tema “Aproveitamento de Resíduos: Agroindústria e a Sustentabilidade no Século XXI”, é organizado pelo Centro Acadêmico de Bacharelado em Agroindústria (CABA) e pelo Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA), por meio do Departamento de Gestão e Tecnologia Agroalimentar (DGTA).

O objetivo do ENAG é fomentar discussões científicas sobre o controle de qualidade na indústria de alimentos, gestão ambiental de resíduos agroindustriais, tecnologia aplicada à produção animal, vegetal e de bebidas, biotecnologia e desenvolvimento de novos produtos, além de temas relacionados à segurança alimentar e vigilância em saúde.

A programação contará com palestras, oficinas, mesas-redondas, minicursos, além da apresentação de artigos científicos e premiação dos melhores trabalhos.

As inscrições estão abertas até o dia 28 de fevereiro e podem ser realizadas pelo endereço: https://www.even3.com.br/enag2025.

O encontro reunirá estudantes, docentes e pesquisadores das áreas de Gestão, Ciências dos Alimentos e Tecnologia Agroindustrial.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (83) 99632-6418 ou pelos e-mails: ufpbcaba@gmail.com e armistrongmartins@hotmail.com.

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Texto: Marcos da Paz
Edição: Marcel Vieira
Foto: Angélica Gouveia
Ascom/UFPB